Seiring meningkatnya jumlah pengusaha di Indonesia, kebutuhan akan freezer juga ikut meningkat. Selain pengusaha, keluarga yang memiliki bayi kini juga mulai ikut membeli freezer sebagai media penyimpanan ASI. Freezer yang semakin banyak jenisnya menimbulkan pertanyaan, “freezer mana yang lebih baik untuk digunakan, freezer box atau kulkas freezer?” Kapasitas Penyimpanan Kapasitas penyimpanan merupakan salah satu faktor…
Es batu merupakan salah satu kebutuhan utama dalam usaha di bidang FnB (Food and Beverage) atau bisnis makanan dan minuman. Es batu digunakan untuk beragam kebutuhan: membuat makanan dan minuman dingin, mendinginkan makanan dan minuman, menyimpan stok makanan, dan lainnya. Oleh karena itu penting untuk mengetahui cara membuat es batu, suhu yang tepat, dan freezer…
Planetary Mixer dan Spiral Mixer adalah dua jenis mixer yang paling umum digunakan oleh pengusaha bakery atau pastry dalam membuat adonan. Berikut ini adalah pembahasan lengkap apa itu Planetary dan Spiral Mixer serta perbedaannya. Perbedaan Planetary dan Spiral Mixer Perbedaan Planetary dan Spiral Mixer terletak pada pengaduknya. Planetary Mixer adalah mixer yang menggunakan pengaduk yang…
Showcase Kue atau Cake Showcase adalah etalase pendingin yang digunakan untuk mendinginkan cake, bolu, dan jenis kue lainnya. Showcase Kue menggunakan suhu yang ideal untuk menyimpan kue, yaitu di suhu 0 hingga 15 derajat Celsius atau suhu chiller. Ada cukup banyak jenis-jenis Showcase Kue di pasaran saat ini, berikut adalah rangkuman tipe-tipe showcase kue serta…
Selain harga, watt atau konsumsi listrik kulkas 2 pintu juga penting untuk diperhatikan karena kulkas beroperasi 24 jam sehari tanpa jeda. Dampak watt kulkas bisa langsung terasa ke tagihan listrik di rumah dan penggunaan elektronik lainnya jika tidak diperhatikan baik-baik. Jadi berapa watt kulkas 2 pintu? Daya Listrik atau Watt Kulkas 2 Pintu Rata-rata watt…
Ketika Anda pergi ke pasar atau pusat perbelanjaan lainnya, Anda kemungkinan pernah melihat unit Freezer dengan bentuk kotak ini. Freezer tersebut dikenal dengan nama Chest Freezer atau Freezer Box. Apa Itu Chest Freezer? Chest Freezer adalah freezer atau mesin pembeku yang berbentuk seperti peti atau box. Nama unit ini diambil dari Bahasa Inggris “Chest” yang…
Kulkas inverter adalah jenis kulkas terbaru yang dikenal lebih hemat listrik dibandingkan dengan kulkas biasa. Tapi apakah kulkas inverter hanya memiliki kelebihan itu saja? Apa saja kekurangan dari kulkas inverter? Yuk kita bahas, apa saja kelebihan dan kekurangan dari kulkas inverter. Kelebihan Kulkas Inverter Berikut adalah beberapa kelebihan dari kulkas inverter dibandingkan dengan kulkas non…
Saat ini ada dua jenis kulkas yang tersedia di pasaran: kulkas inverter dan kulkas konvensional (kulkas non inverter). Kulkas Inverter mulai menjadi primadona baru bagi pengguna kulkas rumah tangga karena menawarkan banyak kelebihan. Contoh kelebihan kulkas inverter adalah kulkas yang lebih hemat listrik dan suhu lebih stabil. Namun jika dibandingkan keduanya, apa sih perbedaan antara…
Showcase Chiller atau Kulkas Kaca cukup banyak digunakan di Indonesia sebagai pendingin minuman. Unit ini seringnya digunakan untuk menjual minuman dingin oleh warung-warung hingga toko besar seperti minimarket dan supermarket. Kita mungkin memahami fungsi showcase chiller, tapi bagaimana dengan kelebihan dan kekurangan showcase chiller dibandingkan dengan mesin pendingin lainnya? Kelebihan Showcase Chiller Berikut ini adalah…
Kulkas Freezer atau Upright Freezer adalah mesin pendingin yang sering digunakan oleh penjual es batu dan dapur profesional seperti hotel, cafe, dan restoran. Namun apa kelebihan dan kekurangan dari kulkas freezer dibandingkan dengan mesin pendingin lainnya? Berikut adalah pembahasannya: Kelebihan Kulkas Freezer – Upright Freezer Ada beberapa kelebihan dari kulkas freezer alias upright freezer, antara…
