Chest freezer adalah mesin pembeku dengan bentuk seperti peti atau chest dalam Bahasa Inggris.
Umumnya suhu penyimpanan pada chest freezer adalah sekitar -20°C.
Namun tersedia juga unit chest freezer dengan suhu yang lebih rendah seperti Low Temperature Chest Freezer atau Ultra Low Temperature Chest Freezer.
Chest freezer berfungsi sebagai alat untuk menyimpan produk dalam suhu beku agar produk yang disimpan menjadi lebih awet.
Produk yang membeku di dalam chest freezer bisa lebih awet karena suhu dingin memperlambat perkembangan bakteri, dampaknya proses pembusukan menjadi lebih lama.
Kelebihan chest freezer dibandingkan dengan jenis freezer lainnya adalah:
Ukuran chest freezer biasanya dikategorikan menjadi 3:
Selain itu ada juga yang mengkategorikan ukuran chest freezer berdasarkan pintunya.
Daya listrik chest freezer bervariasi mulai dari 90 Watt hingga 500 Watt.
Perbedaan watt pada chest freezer ditentukan oleh kapasitas penyimpanan, fitur, dan jenis kompresor yang digunakan.
Secara fisik, chest freezer dan freezer box adalah unit yang sama. Perbedaan chest freezer dan freezer box terletak pada kata yang digunakan.
Istilah chest freezer berakar dari kata chest yang artinya peti, sementara freezer box berakar pada kata box yang artinya kotak.
Berpengalaman di bidang mesin pendingin & HVACR sejak tahun 2017 dan telah dipercaya oleh lebih dari 3000 customer B2B (Business to Business) dan B2C (Business to Customer) untuk kebutuhan unit Mesin Pendingin baik penjualan unit maupun jasa serta penjualan unit Kitchen Equipment.